Ders Notları

100% Complete (success)
Dikkat !!! Lütfen okuyunuz ...

Öğretim Üyesi (Üyeleri): Öğr. Gör. Seyit Ali Çelik *

(*) Ders notu girebilmek için, bu alanda kendi isminiz yazıyor olmalı...

  • Bologna verilerinin girilmesi;
    ubys.omu.edu.tr adresinden,
    ÜBYS' de Öğretim Elemanları yetkisi seçilmeli... Öğretim elemanı danışmanlık işlemlerinden yapabilirsiniz...
Yıl: 2023, Dönem: Güz
Ders Kitabı / Malzemesi / Önerilen Kaynaklar

Otel İşletmelerinde Kat Hizmetleri Yönetimi-(Prof.Dr.Meryem Akoğlan Kozak) ,Konaklama İşletmelerinde Kat Hizmetleri Yönetimi-(Betül Yılmaz-Yaşar Yılmaz) , Kat Hizmetleri Organizasyonu (Megep Ders Modülü) ve diğer kaynaklar

Dersin İçeriği

Kat Hizmetleri Bölümü, Organizasyon Şeması, Vücut Bakım, Vücut Bakımı Kontrolünde Dikkat Edilecek Yöntemler, Çalışma Çizelgesi, Departmanlara Verilen Bilgiler, Oda Durum Raporu, Eksik Kalan İşler, Pas Anahtarı, Unutulan Eşya, Oryantasyon, Motivasyon, Eğitim Konuları, İhtiyaca Uygun Eğitimi Tasarlama.

Dersin Amacı

Bu derste kat hizmetlerinde işe hazırlık ile ilgili yeterliklerinin kazandırılması amaçlanmaktadır.

Haftalık Ders İçeriği

Hafta Teorik Uygulama Laboratuar Ders Notları
1 Kat Hizmetleri Bölümü ve organizasyon şeması KAT HİZMETLERİ DERSİ NOTLARI I.HAFTA.pptx
2 Kat Hizmetleri Departmanında Personel İşleri (İnsan Kaynakları) 2.Hafta Kat hizmetleri departmanında personel işleri.pptx
3 Kat hizmetlerinde planlama Kat Hizmetlerinde Planlama.pptx
4 Kat Hizmetleri Bölümünde Bilgi İletişimi 4.hafta.pptx
kat hizmetleri 4.hafta ek.docx
5 Kat Hizmetleri Departmanında Kontrol 5.HAFTA.pptx
6 Kat Hizmetleri Departmanında Bütçeleme, Kat Hizmetleri Departmanında Kullanılan Malzemeler 6.hafta.pptx
7 Temizlik araçları, temizlik maddeleri 7.hafta Temizlik Araçları,Temizlik Maddeleri.pptx
8 Kat Hizmetleri Departmanında Temizlik http://www.odipar.com/housekeeping.html
8. Hafta.pptx
9 Ara sınav
10 Konaklama işletmelerinde dekorasyon 10.Hafta.pptx
11 KAT HİZMETLERİ DEPARTMANINDA HİJYEN 11.HAFTA.pptx
12 Kat Hizmetleri Bölümünde Güvenlik 12.Hafta Güvenlik.pptx
13 ÇAMAŞIRHANE YÖNETİMİ 13.Hafta 1.pptx
14 Çamaşırhane İşlemleri 14.hafta.pptx
15 Turizmde Güncel Konular 15.hafta.pptx