Ders Notları

100% Complete (success)
Dikkat !!! Lütfen okuyunuz ...

Öğretim Üyesi (Üyeleri): Prof. Dr. Ömer Çalışkan *

(*) Ders notu girebilmek için, bu alanda kendi isminiz yazıyor olmalı...

  • Bologna verilerinin girilmesi;
    ubys.omu.edu.tr adresinden,
    ÜBYS' de Öğretim Elemanları yetkisi seçilmeli... Öğretim elemanı danışmanlık işlemlerinden yapabilirsiniz...
Yıl: 2023, Dönem: Güz
Ders Kitabı / Malzemesi / Önerilen Kaynaklar

Dersin İçeriği

Ekonomik öneme sahip soğanlı yumrulu bitkiler yetiştiriciliği

Dersin Amacı

Tıbbi aromatik geofitleri tanımak

Haftalık Ders İçeriği

Hafta Teorik Uygulama Laboratuar Ders Notları
1 Baharat tanımı ve baharat olarak kullanılan bitkilerin geçmişten günümüze ekonomik önemi
2 baharat tarihi gelişimi
3 önemli baharatlar ve sınıflandırılması
4 Baharatlarda üretim ve doğadan toplama
5 vejetatif üretim
6 generatif üretim
7 baharat çeşni ürünleri
8 baharat türevleri
9 baharataların ekonomik önemi
10 Arasınav
11 Fesleğen yetiştiriciliği
12 Biberiye yetiştiriciliği
13 çörekotu yetiştiriciliği
14 Genel tekrar
15 genel tekrar