OMÜ - Akademik Veri Yönetim Sistemi

Ders Notları

Dikkat !!! Lütfen okuyunuz ...

Öğretim Üyesi (Üyeleri): Öğr. Gör. Yusuf Çatalkaya Öğr. Gör. Yusuf Çatalkaya *

(*) Ders notu girebilmek için, bu alanda kendi isminiz yazıyor olmalı...

Bologna verilerinin girilmesi;
ubys.omu.edu.tr adresinden,
ÜBYS' de Öğretim Elemanları yetkisi seçilmeli... Öğretim elemanı danışmanlık işlemlerinden yapabilirsiniz...

Yıl: 2023, Dönem: Bahar

TOİ120, Otel İşletmeciliği (mufredatId:4127, dersId: 103576, programId: 2946)

Ders Kitabı / Malzemesi / Önerilen Kaynaklar

Akıncı, Z. (2016). Otel İşletmeciliği ve Yönetimi, Detay Yayıncılık. / Akoğlan Kozak, M. (Ed.) (2016). Otel İşletmeciliği, Detay Yayıncılık. / Akoğlan Kozak, M. (Ed.) (2018). Otel Yönetimi, Anadolu Üniversitesi Yayınları.

Dersin İçeriği

Turizm Endüstrisi / Konaklama Endüstrisi / Otel İşletmelerinin Tanımı, Özellikleri ve Sınıflandırılması / Otel İşletmelerinde Kuruluş Yeri Seçimi / Otel İşletmelerinde Finansal Yönetim / Otel İşletmelerinde Maliyet ve Fiyatlandırma / Otel İşletmelerinde Gelir Yönetimi / Otel İşletmelerinde Bütçeleme / Otel İşletmelerinde Yönetim / Otel İşletmelerinde Organizasyon.

Dersin Amacı

Bu dersin amacı öğrencilerin otel işletmelerinin kuruluşu, finansmanı, bölümleri, organizasyonu ve yönetimi le ilgili bilgi ve becerileri kazanmalarını sağlamaktır.

Haftalık Ders İçeriği