| 1 |
Restaurant salonlarını düzenlemek |
|
|
|
| 2 |
Restaurant salonlarını düzenlemek |
|
|
|
| 3 |
Barların servis alanlarını düzenlemek |
|
|
|
| 4 |
Ziyafet ve konferans salonlarını düzenlemek oda servisi ofislerini düzenlemek |
|
|
|
| 5 |
Teknik donanımları kontrol etmek rezervasyon alma işlemini gerçekleştirmek |
|
|
|
| 6 |
Rezervasyon dağılımını kontrol etmek ve ilgili departmanlara iletmek salonların hazırlık kontrolünü yapmak |
|
|
|
| 7 |
Servis öncesi toplantı yapmak konukları karşılamak-yerleştirmek |
|
|
|
| 8 |
Menü kartını sunmak-takip etmek sipariş alınmasını sağlamak |
|
|
|
| 9 |
Önerili satış yapılmasını sağlamak konuk memnuniyetini sormak |
|
|
|
| 10 |
Servis akışını düzenlemek-takip etmek hesabı tahsil etmek-takip etmek konukları uğurlamak |
|
|
|
| 11 |
Adisyon açmak hesap tahsili ve fatura kesmek kapanış raporlarını almak ve ilgili birimlere iletmek |
|
|
|
| 12 |
Adisyonların açılıp açılmadığının kontrolünü yapmak adisyonlara ilave ürün girişini takibini yapmak |
|
|
|
| 13 |
Ödeme işlemlerinin takibini yapmak kapanış görev dağılımı yapmak |
|
|
|
| 14 |
Malzeme ve ekipmanlarının stoklarını sağlamak |
|
|
|
