| 1 |
Kişisel hijyen |
|
|
|
| 2 |
Kişisel hijyen |
|
|
|
| 3 |
Kişisel temizlik kuralları, işletmelerde tuvaletler ve el yıkama alanları |
|
|
|
| 4 |
Kişisel temizlik kuralları, işletmelerde tuvaletler ve el yıkama alanları |
|
|
|
| 5 |
Periyodik sağlık kontrolleri ve İşletme giriş ve çıkışları |
|
|
|
| 6 |
Periyodik sağlık kontrolleri ve İşletme giriş ve çıkışları |
|
|
|
| 7 |
Temizlik malzemeleri ve kullanım şekilleri |
|
|
|
| 8 |
Temizlik malzemeleri ve kullanım şekilleri |
|
|
|
| 9 |
Temizlik malzemeleri ve kullanım şekilleri |
|
|
|
| 10 |
Ara sınav |
|
|
|
| 11 |
Gıda işletmelerinde temizlik ve dezenfeksiyon |
|
|
|
| 12 |
Gıda işletmelerinde temizlik ve dezenfeksiyon |
|
|
|
| 13 |
Gıda işletmelerinde temizlik ve dezenfeksiyon |
|
|
|
| 14 |
Gıda sanayiinde sanitasyon yöntemleri |
|
|
|
| 15 |
Gıda sanayiinde sanitasyon yöntemleri |
|
|
|
| 16 |
Gıda fabrikaların kurulumunda hijyen ve sanitasyon |
|
|
|