Ders Kitabı / Malzemesi / Önerilen Kaynaklar
Bu ders bıldırcın, sülün, keklik, Beç tavuğu, deve kuşu ve diğer kanatlı hayvanların bakım ve yetiştirilmesinde dikkat edilecek hususlar, besin madde ihtiyaçları, etlik ve yumurta için üretimleri, keklik, sülün ve bıldırcın ürünlerinin pazarlanması gibi konuları içermektedir.
Dersin İçeriği
Bıldırcın, sülün, keklik, Beç tavuğu, deve kuşu ve diğer kanatlı hayvanların yetiştiriciliği, beslenmesi, etlik ve yumurta için üretimleri ile bu hayvanlardan elde edilecek ürünlerinin pazarlanması konuluları hakkında ihtiyaç duyulan bilgi ve beceriyi kazandırmak.
