Ders Notları

100% Complete (success)
Dikkat !!! Lütfen okuyunuz ...

Öğretim Üyesi (Üyeleri): Öğr. Gör. Dr. Seyit Ahmet Gökmen *

(*) Ders notu girebilmek için, bu alanda kendi isminiz yazıyor olmalı...

  • Bologna verilerinin girilmesi;
    ubys.omu.edu.tr adresinden,
    ÜBYS' de Öğretim Elemanları yetkisi seçilmeli... Öğretim elemanı danışmanlık işlemlerinden yapabilirsiniz...
Yıl: 2024, Dönem: Güz
Ders Kitabı / Malzemesi / Önerilen Kaynaklar

Bu ders çiftlik yönetimi ile ilgili temel konular, yararlı ekonomik kavramlar, işletmenin fiziki alt yapısının kontrolü, düzenlenmesi ve yöntemi, startejik plan hazırlaması, kanatlı hayvan yetiştiriciliği yapılan işletmelerde mali çözümleme, finansman yönetimi, risk yönetimi, girdi ve çıktı işlemleri, ham madde tedarik yönetimi ve takibi gibi konuları içermektedir.

Dersin İçeriği

Bir hayvancılık işletmesini özellikle de kanatlı hayvan yetiştiriciliği yapılan işletmeleri yönetebilmek için ihtiyaç duyulan bilgi ve beceriyi kazandırmak.

Dersin Amacı

Ders için önerilecek bir husus yoktur.

Haftalık Ders İçeriği

Hafta Teorik Uygulama Laboratuar Ders Notları
1 Ülkedeki ve dünyadaki kanatlı hayvan yetiştiriciliğinin genel durumu
2 Ülkedeki ve dünyadaki kanatlı hayvan yetiştiriciliğinin genel durumu
3 Kümeslerin planlanması
4 Kümeslerin planlanması
5 Tavuk kümes tipleri
6 Tavuk yetiştirme ve alternatiif yetiştirme sistemleri
7 Tavuk yetiştirme ve alternatiif yetiştirme sistemleri
8 Tavukçuluk ekipmanları
9 Çiftlik Yönetimi hakkında temel konular, yararlı ekonomik kavramlar ve işletmenin fiziki alt yapısının kontrolü, düzenlenmesi, yöntemi ve startejik plan hazırlaması
10 Çiftlik Yönetimi hakkında temel konular, yararlı ekonomik kavramlar ve işletmenin fiziki alt yapısının kontrolü, düzenlenmesi, yöntemi ve startejik plan hazırlaması
11 Kanatlı kümes hayvancılık işletmelerinde çalışanların yönetimi, risk yönetimi ile bu işletmelerdeki girdi, ham madde tedarik yönetimi ve stok yönetimi.
12 Kanatlı kümes hayvancılık işletmelerinde çalışanların yönetimi, risk yönetimi ile bu işletmelerdeki girdi, ham madde tedarik yönetimi ve stok yönetimi.
13 Kanatlı kümes hayvancılık işletmelerinde çalışanların yönetimi, risk yönetimi ile bu işletmelerdeki girdi, ham madde tedarik yönetimi ve stok yönetimi.
14 Kanatlı kümes hayvan işletmelerinde mali çözümleme ve finansman yönetimi ile bütçenin hazırlanması ve yönetimi