Ders Kitabı / Malzemesi / Önerilen Kaynaklar
Hayvan Yetiştirme İlkeleri, Prof. Dr. Metin Şengonca, Prof. Dr. Ali Altan, Prof. Dr. Nedim Koşum<br />T.C. Anadolu Üniversitesi Yayını No:3756 AÇIKÖĞRETİM FAKÜLTESİ YAYINI NO: 2571 Hayvan Yetiştirme
Dersin İçeriği
Hayvancılığın ülke ve tarım ekonomisine faydaları, Üretim sistemleri, Evciltme, Tür ve ırk, Hibridasyon, Çiftlik hayvanlarında üreme, Hayvan ıslahı, Sığır yetiştiriciliği, Koyun yetiştiriciliği, Keçi yetiştirme, Kanatlı yetiştirme, Hayvan besleme, Pratik yetiştirme işleri
Dersin Amacı
Bu ders ile öğrencilere Dünya ve Türkiye’de hayvancılığın önemini ve durumunu kavrama, onları tanıma, ekonomik, kaliteli ve fazla miktarda hayvansal ürün elde edebilmek için hayvanların yetiştirilmesi, ıslahı, bakım ve beslenmesi konusunda bilgi ve beceri yeterliliklerinin kazandırılması amaçlanmaktadır.
