Ders Notları

100% Complete (success)
Dikkat !!! Lütfen okuyunuz ...

Öğretim Üyesi (Üyeleri): Prof. Dr. İlkay Koca Prof. Dr. Fehmi Yazıcı Prof. Dr. Hüseyin Gençcelep Prof. Dr. Hasan Temiz Prof. Dr. Münir Anıl Doç. Dr. Nebahat Şule Üstün Dr. Öğr. Üyesi Belkis Tekgüler Dr. Öğr. Üyesi Mustafa Evren Doç. Dr. Mustafa Mortaş Doç. Dr. Nilgün Özdemir Doç. Dr. Volkan Arif Yılmaz Doç. Dr. Latife Betül Gül Prof. Dr. Sadettin Turhan *

(*) Ders notu girebilmek için, bu alanda kendi isminiz yazıyor olmalı...

  • Bologna verilerinin girilmesi;
    ubys.omu.edu.tr adresinden,
    ÜBYS' de Öğretim Elemanları yetkisi seçilmeli... Öğretim elemanı danışmanlık işlemlerinden yapabilirsiniz...
Yıl: 2025, Dönem: Güz
Ders Kitabı / Malzemesi / Önerilen Kaynaklar

Gıda teknolojisi ve bilimi konusundaki tüm kaynaklar

Dersin İçeriği

Bitirme Projesi, gıda mühendisliğinin kapsadığı alanlarda, öğretim üyelerinin danışmanlığında laboratuvarda deneysel bir çalışma tasarlamak ve yürütmek için teknik bilginin uygulanmasını veya belirli bir güncel konu hakkında kapsamlı bir literatür taraması ve derlemesi yapılmasını içermektedir. Bitirme projesi, dönem sonunda bir rapor ile sunulur.

Dersin Amacı

Gıda mühendisliği alanında belirlenen bir konu hakkında literatür taraması, araştırma, teknik uygulama ile bireysel veya ekip çalışması yapma ve bilimsel yazım kurallarını öğrenerek yazılı bir doküman haline getirme becerilerini kazandırmayı amaçlamaktadır.

Haftalık Ders İçeriği

Hafta Teorik Uygulama Laboratuar Ders Notları
1 Öğrencinin bitirme konusuyla ilgili bilimsel bilgiler öğretmek, tez bitirme gibi dosyalar nasıl hazırlandığını öğretmek, literatür taramasının nasıl yapıldığını, etik kurallara uygun atıf nasıl yapıldığını öğretmek, öğrenciye danışmanlık yapmak.
2 Öğrencinin bitirme konusuyla ilgili bilimsel bilgiler öğretmek, tez bitirme gibi dosyalar nasıl hazırlandığını öğretmek, literatür taramasının nasıl yapıldığını, etik kurallara uygun atıf nasıl yapıldığını öğretmek, öğrenciye danışmanlık yapmak.
3 Öğrencinin bitirme konusuyla ilgili bilimsel bilgiler öğretmek, tez bitirme gibi dosyalar nasıl hazırlandığını öğretmek, literatür taramasının nasıl yapıldığını, etik kurallara uygun atıf nasıl yapıldığını öğretmek, öğrenciye danışmanlık yapmak.
4 Öğrencinin bitirme konusuyla ilgili bilimsel bilgiler öğretmek, tez bitirme gibi dosyalar nasıl hazırlandığını öğretmek, literatür taramasının nasıl yapıldığını, etik kurallara uygun atıf nasıl yapıldığını öğretmek, öğrenciye danışmanlık yapmak.
5 Öğrencinin bitirme konusuyla ilgili bilimsel bilgiler öğretmek, tez bitirme gibi dosyalar nasıl hazırlandığını öğretmek, literatür taramasının nasıl yapıldığını, etik kurallara uygun atıf nasıl yapıldığını öğretmek, öğrenciye danışmanlık yapmak.
6 Öğrencinin bitirme konusuyla ilgili bilimsel bilgiler öğretmek, tez bitirme gibi dosyalar nasıl hazırlandığını öğretmek, literatür taramasının nasıl yapıldığını, etik kurallara uygun atıf nasıl yapıldığını öğretmek, öğrenciye danışmanlık yapmak.
7 Öğrencinin bitirme konusuyla ilgili bilimsel bilgiler öğretmek, tez bitirme gibi dosyalar nasıl hazırlandığını öğretmek, literatür taramasının nasıl yapıldığını, etik kurallara uygun atıf nasıl yapıldığını öğretmek, öğrenciye danışmanlık yapmak.
8 Öğrencinin bitirme konusuyla ilgili bilimsel bilgiler öğretmek, tez bitirme gibi dosyalar nasıl hazırlandığını öğretmek, literatür taramasının nasıl yapıldığını, etik kurallara uygun atıf nasıl yapıldığını öğretmek, öğrenciye danışmanlık yapmak.
9 Öğrencinin bitirme konusuyla ilgili bilimsel bilgiler öğretmek, tez bitirme gibi dosyalar nasıl hazırlandığını öğretmek, literatür taramasının nasıl yapıldığını, etik kurallara uygun atıf nasıl yapıldığını öğretmek, öğrenciye danışmanlık yapmak.
10 Öğrencinin bitirme konusuyla ilgili bilimsel bilgiler öğretmek, tez bitirme gibi dosyalar nasıl hazırlandığını öğretmek, literatür taramasının nasıl yapıldığını, etik kurallara uygun atıf nasıl yapıldığını öğretmek, öğrenciye danışmanlık yapmak.
11 Öğrencinin bitirme konusuyla ilgili bilimsel bilgiler öğretmek, tez bitirme gibi dosyalar nasıl hazırlandığını öğretmek, literatür taramasının nasıl yapıldığını, etik kurallara uygun atıf nasıl yapıldığını öğretmek, öğrenciye danışmanlık yapmak.
12 Öğrencinin bitirme konusuyla ilgili bilimsel bilgiler öğretmek, tez bitirme gibi dosyalar nasıl hazırlandığını öğretmek, literatür taramasının nasıl yapıldığını, etik kurallara uygun atıf nasıl yapıldığını öğretmek, öğrenciye danışmanlık yapmak.
13 Öğrencinin bitirme konusuyla ilgili bilimsel bilgiler öğretmek, tez bitirme gibi dosyalar nasıl hazırlandığını öğretmek, literatür taramasının nasıl yapıldığını, etik kurallara uygun atıf nasıl yapıldığını öğretmek, öğrenciye danışmanlık yapmak.
14 Öğrencinin bitirme konusuyla ilgili bilimsel bilgiler öğretmek, tez bitirme gibi dosyalar nasıl hazırlandığını öğretmek, literatür taramasının nasıl yapıldığını, etik kurallara uygun atıf nasıl yapıldığını öğretmek, öğrenciye danışmanlık yapmak.
15 Öğrencinin bitirme konusuyla ilgili bilimsel bilgiler öğretmek, tez bitirme gibi dosyalar nasıl hazırlandığını öğretmek, literatür taramasının nasıl yapıldığını, etik kurallara uygun atıf nasıl yapıldığını öğretmek, öğrenciye danışmanlık yapmak.