1. Anasayfa

Ders Notları

100% Complete (success)
Dikkat !!! Lütfen okuyunuz ...

Öğretim Üyesi (Üyeleri): Arş. Gör. Dr. Buğçe Aydın *

(*) Ders notu girebilmek için, bu alanda kendi isminiz yazıyor olmalı...

  • Bologna verilerinin girilmesi;
    ubys.omu.edu.tr adresinden,
    ÜBYS' de Öğretim Elemanları yetkisi seçilmeli... Öğretim elemanı danışmanlık işlemlerinden yapabilirsiniz...
Yıl: 2025, Dönem: Güz
KMB469, Biyokatalizörler (SD 2) (mufredatId:4191, dersId: 66609, programId: 2732)
Ders Kitabı / Malzemesi / Önerilen Kaynaklar

Arş. Gör. Dr. Buğçe Aydın

Dersin İçeriği

Biyokatalizörler, Enzimlerin yapısı, Enzimlerin karakterizasyonu, Enzim kinetiği, Endüstride biyokatalizörlerin kullanımı.

Dersin Amacı

Biyolojik reaksiyonların temelini oluşturan biyokatalizörlerin yapısını, karakterizasyonunu ve çeşitlerini konu alan teori ve prensipleri kavratmak; bu alanda temel bir teorik altyapı oluşturmak amaçlanmaktadır.

Haftalık Ders İçeriği

Hafta Teorik Uygulama Laboratuar Ders Notları
1 Biyokataliz ve Enzimlerin Temel Tanımları
2 Biyokataliz ve Enzimlerin Temel Tanımları
3 Enzimlerin Yapısı ve Fonksiyonu
4 Enzimlerin Karakterizasyonu
5 Enzim Aktivitesi Ölçüm Metodları
6 Enzim Kinetiği
7 Enzim Kinetiği
8 Enzim Kinetiği
9 Arasınav Haftası
10 Enzim Stabilitesi
11 Endüstriyel Biyokatalizör Kullanımı
12 Öğrenci Sunumları
13 Öğrenci Sunumları
14 Öğrenci Sunumları
15 Öğrenci Sunumları