| 1 |
Otel İşletmeciliği ve Ön Büro Departmanına Giriş |
|
|
|
| 2 |
Ön Büro Organizasyon Yapısı ve Personel Görevleri |
|
|
|
| 3 |
Konuk Döngüsü (Guest Cycle) ve İletişim Süreçleri |
|
|
|
| 4 |
Rezervasyon Yönetimi: Türler, Kaynaklar ve İşlemler |
|
|
|
| 5 |
Konuk Karşılama ve Kayıt Kabul (Check-in) İşlemleri |
|
|
|
| 6 |
Oda Satış Teknikleri ve Upselling (Üst Satış) |
|
|
|
| 7 |
Konaklama Süreci: Misafir İlişkileri ve Şikayet Yönetimi |
|
|
|
| 8 |
Ön Büro Muhasebesi ve Folyo İşlemleri |
|
|
|
| 9 |
Ara Sınav (Vize) |
|
|
|
| 10 |
Konuk Çıkış İşlemleri (Check-out) ve Hesabın Kapatılması |
|
|
|
| 11 |
Gece Denetimi (Night Audit) ve Günlük Raporlama |
|
|
|
| 12 |
Getiri Yönetimi (Yield Management) ve İstatistikler |
|
|
|
| 13 |
Oda Fiyatlandırma Stratejileri ve Tahminleme (Forecasting) |
|
|
|
| 14 |
Ön Büro Güvenliği ve Acil Durum Prosedürleri |
|
|
|
| 15 |
Sektörde Kullanılan Teknoloji ve Gelecek Trendleri |
|
|
|