Ders Notları

100% Complete (success)
Dikkat !!! Lütfen okuyunuz ...

Öğretim Üyesi (Üyeleri): Doç. Dr. Aliye Özenoğlu *

(*) Ders notu girebilmek için, bu alanda kendi isminiz yazıyor olmalı...

  • Bologna verilerinin girilmesi;
    ubys.omu.edu.tr adresinden,
    ÜBYS' de Öğretim Elemanları yetkisi seçilmeli... Öğretim elemanı danışmanlık işlemlerinden yapabilirsiniz...
Yıl: 2023, Dönem: Güz
Ders Kitabı / Malzemesi / Önerilen Kaynaklar

1.Aliye Özenoğlu. Duygudurumu, Besin ve Beslenme İlişkisi. Acıbadem Üniv. (ACU) Sağlık Bilimleri Dergisi 2018; 9(4): 357-365. https://doi.org/10.31067/0.2018.56 2.Aliye Özenoğlu. Çocuk ve Ergenlerde Yeme Bozuklukları. Tıp Bilimlerinde Farklı Bakışlar (içinde) Bölüm 16, sayfa: 355-431, IKSAD Publising Hause, September 2019. 3.Aliye Özenoğlu. Beslenme Psikiyatrisi. Beslenme ve Diyetetiğin Psikososyal Boyutu (İçinde). Aliye Özenoğlu (Ed). Nobel Akademik Yayıncılık, Ankara I. Baskı Haziran 2017. II. Baskı Mayıs 2020.

Dersin İçeriği

Besinler ve beslenmenin duygu durumuna etkisi, duygu durumunda etkili nörotransmitterler, açlık ve tokluk mekanizmaları, duygusal iştah, yeme bozuklukları (anoreksiya, bulimaya, tıkınırca yeme bozukluğu, pika, ruminasyon ve diğer yeme bozuklukları)

Dersin Amacı

Besin tüketimi ile duygu durumu arasındaki karşılıklı ilişkileri ve bu süreçte etkili mekanizmaları öğrenmek.

Haftalık Ders İçeriği

Hafta Teorik Uygulama Laboratuar Ders Notları
1 Beslenme psikolojisine giriş. Konu ile ilgili tanımlar, beklentiler, deneyim paylaşımları, dersin yürütülmesine ilişkin bilgilendirme
2 Besinler ve beslenmenin duygu durumuna etkisi
3 Duygu durumunda etkili nörotransmitterler
4 İştah, açlık ve tokluk mekanizmaları
5 Besin alımının düzenlenmesinde etkili faktörler. Hedonik ve homeostatik yeme
6 Yeme bağımlılığı, beyin ödül sistemi
7 Besin seçimine etki eden psikososyal stresörler
8 Ara sınav
9 Mikrobiyota-bağırsak-beyin ekseni ve duygu durumu
10 Pre-probiyotikler, psikobiyotikler, postbiyotikler, paraprobiyotikler ve bunların mikrobiyota ve duygu durumuna etkileri
11 Yeme bozukluklarının tanımı, sınıflandırlması
12 Anoreksiya ve bulimiya nervozanın etiyolojisi, epidemiyolojisi, klinik özellikleri, komplikasyonları
13 Tıkınırca yeme bozukluğu ve diğer yeme bozuklukları
14 Pika ve ruminasyon bozuklukları
15 Diğer tanımlanmamış yeme bozuklukları
16 Yeme bozuklukları vaka sunumları