| 1 |
Giriş: Enzimler ve Biyolojik Kataliz. Enzimlerin Tarihçesi ve Önemi. |
|
|
|
| 2 |
Enzim Yapısı: Protein yapısı ve fonksiyon ilişkisi. Aktif Merkez, Kofaktörler ve Koenzimler. |
|
|
|
| 3 |
Enzim Sınıflandırması (EC Numarası). Enzimlerin Nomenklatürü ve 6 Ana Sınıfın İncelenmesi. |
|
|
|
| 4 |
Enzim Kataliz Mekanizmaları-I. Geçiş Durumu Stabilizasyonu. Asit-Baz Katalizi. |
|
|
|
| 5 |
Enzim Kataliz Mekanizmaları-II. Kovalent Kataliz, Metal İyon Katalizi, Enzimatik Yakınlık Etkisi. |
|
|
|
| 6 |
Enzim Kinetiğine Giriş. Michaelis-Menten Modeli ve Temel Varsayımlar. |
|
|
|
| 7 |
Kinetik Parametreler. |
|
|
|
| 8 |
Vize |
|
|
|
| 9 |
Lineweaver-Burk Grafiği. Kinetik verilerin grafiksel gösterimi ve analizi. |
|
|
|
| 10 |
Tersinir İnhibisyon Tipleri. Rekabetçi (Competitive), Rekabetsiz (Uncompetitive) ve Karışık (Mixed) İnhibisyon. |
|
|
|
| 11 |
Enzim Aktivitesinin Düzenlenmesi-I. Allosterik Regülasyon (Homotropik ve Heterotropik Etkiler). |
|
|
|
| 12 |
İnhibisyon Analizi. Farklı İnhibitörlerin Lineweaver-Burk grafiğine etkileri. İrreversibl İnhibisyon. |
|
|
|
| 13 |
Enzim Aktivitesinin Düzenlenmesi-II. Kovalent Modifikasyon (Fosforilasyon/Defosforilasyon) ve Zymogen aktivasyonu. |
|
|
|
| 14 |
Endüstriyel Enzimoloji. Endüstriyel alanda kullanılan önemli enzimler (Deterjan, Gıda, İlaç Sanayii). Enzim İmmobilizasyonu. |
|
|
|
| 15 |
Klinik Enzimoloji ve Tanı. Serum Enzim Testleri. Enzim Eksikliği Hastalıkları. |
|
|
|
