Ders Kitabı / Malzemesi / Önerilen Kaynaklar
David L. Nelson, Michael M. Cox, Lehninger Principles of Biochemistry (2000)
Prof. Dr. E. Edip Keha, Prof. Dr. Ö. İrfan Küfrevioğlu, Biyokimya (2012)
Dersin İçeriği
Hücre bileşenlerinin yapısı, sınıflandırılması, işlevleri; lipidler, karbohidratlar, amino asitler, proteinler; enzimatik kataliz, enzim kinetiği ve inhibisyonu, koenzimler; nükleik asitlerin yapı ve işlevleri; hücre zarı bileşenleri ve taşınım sistemleri; hücrede enerji üretimi, glikoliz; sitrik asit (TCA) döngüsü, denetimi, enerji bilançosu, oksidatif fosforilasyon, glukoz için alternatif katabolik yollar, aminoasit katabolizmasının temel özellikleri, glukoneogenez, glikojen sentez ve yıkımı, lipidlerin ve proteinlerin sentezi, metabolik koordinasyon; sinirsel ve hormonal denetim mekanizmaları.
Dersin Amacı
Öğrencileri genel biyokimya temel konuları; organizmanın fizyolojik fonksiyonlarının moleküler temeli ve denetimi, biyokimyasal sentez/yıkım yolları ve denetim mekanizmaları hakkında bilgilendirmek ve öğrencinin insan vücudunda hücre bazında gerçekleşen temel biyokimyasal işlevleri ve metabolik yollar hakkında bilgi sahibi olmasını sağlamaktır.
