Ders Notları

100% Complete (success)
Dikkat !!! Lütfen okuyunuz ...

Öğretim Üyesi (Üyeleri): Prof. Dr. Mustafa Olfaz *

(*) Ders notu girebilmek için, bu alanda kendi isminiz yazıyor olmalı...

  • Bologna verilerinin girilmesi;
    ubys.omu.edu.tr adresinden,
    ÜBYS' de Öğretim Elemanları yetkisi seçilmeli... Öğretim elemanı danışmanlık işlemlerinden yapabilirsiniz...
Yıl: 2025, Dönem: Güz
Ders Kitabı / Malzemesi / Önerilen Kaynaklar

Koyunculuk ve yapağı. Sönmez, R.,1966. Ege Üniversitesi Matbaası. İZMİR

Dersin İçeriği

Yapağının tarifi, kılın genel özellikleri, yapağı da kalite tespiti, yağlıtı ve randıman

Dersin Amacı

Yapağı ve tiftik kalitesi konusunda, kılın yapısı, kılın fiziksel ve kimyasal özellikleri, yapağının sınıflandırılması, yapağı muayenesi konusunda bilgi sahibi olmaktır.

Haftalık Ders İçeriği

Hafta Teorik Uygulama Laboratuar Ders Notları
1 1. Türkiye ve Dünya Koyun ve Keçi yetiştiriciliği.
2 2. Derinin yapısı ve Kılların gelişimi
3 3.Kılın oluşumu ve Yapısı
4 4. Kılın genel özellikleri
5 5.Kıl Çeşitleri
6 6. Yapağıda Kalite kriterleri
7 7. Tiftik kalite kriterleri
8 8.Yapağı ve Tiftik kalitesi sınıf belirlenmesi
9 9. Yapağı ve Tiftik yetiştiriciliği işletmelerinde üretim planlaması
10 10.Türkiye yapağı Islah Çalışmaları
11 11. Ara sınav
12 12. Yapağı ve Tiftik pazarlama politikaları
13 13. Genel değerlendirme
14 14. Yapağı ve Tiftik üretiminin geliştirilmesine yönelik ekonomi politika önerileri
15 15. Sürdürülebilir ekonomik ve kaliteli yapağı ve tiftik üretimi için gerekli adımlar