Dersin İçeriği

Dünyada ve Türkiye de alternatif kümes hayvanlarının durumu ve önemi. Bıldırcın, hindi, ördek, kaz, sülün ve kekliklerin çeşitli fizyolojik dönemlerdeki besin madde ihtiyaçları. Kanatlı rasyonlarında kullanılan yemlerin besin madde içerikleri. Besin madde içeriklerindeki farklılıklar ve farklılığa neden olan etmenler, beslenmeye etkileri. Uygun rasyonların oluşturulması. Değişik kümes hayvanları için pratik rasyon uygulamaları. Bıldırcınların, Hindilerin, Ördeklerin, Kazların, Sülünlerin, Kekliklerin, Devekuşlarının Beslenmesi