Ders Kitabı / Malzemesi / Önerilen Kaynaklar
Veteriner ilaçları ve kullanım alanları ile bunların kalıntı oluşturma riskleri, bu kalıntıların insan sağlığı üzerine etkileri ayrıca, gıda maddelerinde kalıntı analizlerinin nasıl yapıldığı hakkında bilgi verilir.
Dersin İçeriği
Veteriner ilaç kalıntıları, colistin, erytromycine, tylosin, Colistin , Flumequine, Melengestrol acetate Ractopamine hydrochloride, Trichlorfon (metrifonate), Triclabendazole, hormonlar, sedatifler, trancilizanlar konularının öğretilmesi.