Ders Kitabı / Malzemesi / Önerilen Kaynaklar
Temel Kavramlar ve Tanımlar. Çevre: Çevrenin Boyutları, Fiziksel Çevre, Doğal Çevre, Yapay Çevre, Toplumsal
Çevre, Çevresel Değerler ve Kirlilik, Turizmin Çevre İle İlişkisi Turizmin Çevre İle İlişkisi, Turizmin Çevre Üzerindeki
Etkileri, Turizm-Çevre İlişkisindeki Değişkenler, Sürdürülebilir Turizm Politikası ve Planlaması, Konaklama Endüstrisinde
Sürdürülebilir Turizm Uygulamaları, Seyahat ve Tur Operatörü İşletmeciliğinde Sürdürülebilir Turizm Uygulamaları,
Dünyada ve Türkiye’de Sürdürülebilir Turizm Projelerinden Örnekler.
Dersin İçeriği
Nüzhet Kahraman - Oğuz Türkay, 2006. Turizm ve Çevre, Detay Yayıncılık. Sürdürülebilir Turizm Kavramlar
Uygulamalar Detay yayıncılık Metin Kozak 2013