Dersin Amacı
Türkiye' de ve Dünyada Etlik Piliç Yetiştiriciliğinin Önemi, Türkiye' de etlik piliç yetiştiriciliği, Etlik Piliç Kümes Sistemleri, Kümeslerin hazırlanması, Civciv ve sevk idaresi, Aydınlatma Programının oluşturulması, Yemleme Programının hazırlanması, Havalandırma Uygulaması, Kanatlı Hastalıkları, Biyogüvenlik uygulaması, Kesime sevk ve idaresi