Ders Notları

100% Complete (success)
Dikkat !!! Lütfen okuyunuz ...

Öğretim Üyesi (Üyeleri): Öğr. Gör. Dr. Seyit Ahmet Gökmen Öğr. Gör. Hatice Beyza Eren *

(*) Ders notu girebilmek için, bu alanda kendi isminiz yazıyor olmalı...

  • Bologna verilerinin girilmesi;
    ubys.omu.edu.tr adresinden,
    ÜBYS' de Öğretim Elemanları yetkisi seçilmeli... Öğretim elemanı danışmanlık işlemlerinden yapabilirsiniz...
Yıl: 2024, Dönem: Bahar
Ders Kitabı / Malzemesi / Önerilen Kaynaklar

Anonymus, Türk standartlar enstitülerinin 2012 yılında yayınlanmış standartları. AKGÜL, A., 1993. Baharat Bilimi ve Teknolojisi. Ankara, 451 s. KEVSEROĞLU, K.,2013. Tıbbi aromatik bitkilerde standardizasyon, muhafaza, ambalajlama ve pazarlama tekniği ile mevzuatı.

Dersin İçeriği

Dersin içeriği; tıbbi bitkisel ürünlerin standardizasyonu, tıbbi bitkisel ürünlerin muhafazası, tıbbi bitkisel ürünlerin ambalajlanması, tıbbi bitkisel ürünlerin kalite kontrolü, Türkiye'de tıbbi bitkilerin üretimi ve ticareti.

Dersin Amacı

Bu dersin amacı,tıbbi bitkisel ürünlerin ürünlerin standardizasyonu, muhafazası ve ambalajlanması hakkında bilgi vermek ve Türkiye'de bu alanla ilgili gelişmeler hakkında güncel bilgiler sağlamaktır.

Haftalık Ders İçeriği

Hafta Teorik Uygulama Laboratuar Ders Notları
1 Tıbbi bitkisel ürünlerin standardizasyonu
2 Tıbbi bitkisel ürünlerin standardizasyonu
3 Tıbbi bitkisel ürünlerin standardizasyonu
4 Tıbbi bitkisel ürünlerin mıuhafazası
5 Tıbbi bitkisel ürünlerin mıuhafazası
6 Tıbbi bitkisel ürünlerin mıuhafazası
7 Tıbbi bitkisel ürünlerin ambalajlanması
8 Tıbbi bitkisel ürünlerin ambalajlanması
9 vize sınavı
10 Tıbbi bitkisel ürünlerin ulusal ticareti
11 Tıbbi bitkisel ürünlerin ulusal ticareti
12 Tıbbi bitkisel ürünlerin uluslararası ticareti
13 Tıbbi bitkisel ürünlerin uluslararası ticareti
14 Tıbbi bitkisel ürünlerin uluslararası ticareti
15 Tıbbi bitkisel ürünlerin uluslararası ticareti