Ders Notları

80% Complete (success)

Terme Meslek Yüksekokulu, Gıda Kalite Kontrolü ve Analizi (programId: 4835, mufredatTurId: 932001)

Müfredat

Yıl: 1, Dönem: 1
Ders Kodu Ders Adı Ders Türü T U L Kredi AKTS Ders Notları
GKK107 Labaratuvar Teknikleri-I 927001 1 2 0 2 3
GKK109 Gıda Kimyası 927001 3 0 0 3 3
GKK151 Kimya 927001 3 0 0 3 3
GKK153 Matematik 927001 3 0 0 3 4
GKK155 Mikrobiyoloji 927001 2 2 0 3 5
GKK157 Beslenme İlkeleri 927001 2 0 0 2 3
GKK159 İş Sağlığı ve Güvenliği 927001 2 0 0 2 3
GKKSEÇ-I Seçmeli Dersler-I 927003 0 0 0 0 6


Yıl: 1, Dönem: 2
Ders Kodu Ders Adı Ders Türü T U L Kredi AKTS Ders Notları
GKK106 Labaratuar Teknikleri-II 927001 1 2 0 2 3
GKK152 Gıda Mikrobiyolojisi 927001 2 2 0 3 5
GKK154 Gıda Katkı Maddeleri 927001 2 0 0 2 4
GKK156 Enstrumantal Analiz 927001 1 2 0 2 4
GKK158 Yağ Analizleri 927001 1 2 0 2 3
GKK160 Hijyen ve Sanitasyon 927001 2 0 0 2 2
GKK162 İstatistik 927001 2 0 0 2 3
GKKSEÇ-II Seçmeli Dersler-II 927003 0 0 0 0 6


Yıl: 2, Dönem: 3
Ders Kodu Ders Adı Ders Türü T U L Kredi AKTS Ders Notları
ATİ101 Atatürk İlkeleri ve İnkılap Tarihi I 927001 2 0 0 2 2
GKK251 Süt ve Ürünleri Analizleri 927001 2 2 0 3 5
GKK253 Tahıl ve Ürünleri Analizleri 927001 2 2 0 3 5
GKK255 Et ve Ürünleri Analizleri 927001 2 2 0 3 4
GKK257 Meyve-Sebze ve Ürünleri Anal. 927001 2 2 0 3 4
GKKSEÇ-III Seçmeli Dersler-III 927003 0 0 0 0 6
TDİ101 Türk Dili I 927001 2 0 0 2 2
YD101 Yabancı Dil I 927003 2 0 0 2 2


Yıl: 2, Dönem: 4
Ders Kodu Ders Adı Ders Türü T U L Kredi AKTS Ders Notları
ATİ102 Atatürk İlkeleri ve İnkılap Tarihi II 927001 2 0 0 2 2
GKK250 Staj 927001 0 0 0 0 10
GKKSEÇ-IV Seçmeli Dersler-IV 927003 0 0 0 0 24
TDİ102 Türk Dili II 927001 2 0 0 2 2
YD102 Yabancı Dil II 927003 2 0 0 2 2


Seçmeli Ders Grupları (SDG)

Yıl: 1, Dönem: 1 Seçmeli Dersler-I
Ders Kodu Ders Adı Ders Türü T U L Kredi AKTS Ders Notları
GKK115 Çevre Koruma 927003 2 0 0 2 3
GKK161 Bilgi İletişim Teknolojisi 927003 1 2 0 2 3
GKK163 İşletme Yönetimi 927003 2 0 0 2 3
GKK165 Meslek Etiği 927003 2 0 0 2 3


Yıl: 1, Dönem: 2 Seçmeli Dersler-II
Ders Kodu Ders Adı Ders Türü T U L Kredi AKTS Ders Notları
GKK164 İletişim 927003 2 0 0 2 3
GKK166 Kalite Güvencesi ve Standartları 927003 2 0 0 2 3
GKK168 İş ve Sosyal Güvenlik Hukuku 927003 2 0 0 2 3
GKK170 Gıda Pazarlama Yöntemleri 927003 2 0 0 2 3


Yıl: 2, Dönem: 3 Seçmeli Dersler-III
Ders Kodu Ders Adı Ders Türü T U L Kredi AKTS Ders Notları
GKK221 Su Analizleri 927003 1 1 0 2 3
GKK259 Girişimcilik ve Yenilikçilik 927003 2 0 0 2 3
GKK261 Alkollü ve Alkolsüz İçecek Analizleri 927003 1 1 0 2 3
GKK263 Ambalaj Analizleri 927003 1 1 0 2 3
GKK265 Kalite Yönetim Sistemleri 927003 2 0 0 2 3
YDA101 Almanca I 927003 2 0 0 2 2
YDF101 Fransızca I 927003 2 0 0 2 2
YDİ101 İngilizce I 927003 2 0 0 2 2


Yıl: 2, Dönem: 4 Seçmeli Dersler-IV
Ders Kodu Ders Adı Ders Türü T U L Kredi AKTS Ders Notları
GKK252 İşyeri Uygulaması 927003 0 16 0 8 14
GKK254 İşyeri Eğitimi 927003 6 4 0 8 10
GKK256 Özel Gıda Ürünleri ve Analizleri 927003 2 2 0 3 6
GKK258 Gıda Analizleri 927003 2 2 0 3 6
GKK260 Fermantasyon Teknolojisi ve Analizleri 927003 2 2 0 3 6
GKK262 Duyusal Analiz Teknikleri 927003 1 1 0 2 3
GKK264 Araştırma Yöntem ve Teknikleri 927003 2 0 0 2 3
YDA102 Almanca II 927003 2 0 0 2 2
YDF102 Fransızca II 927003 2 0 0 2 2
YDİ102 İngilizce II 927003 2 0 0 2 2

İletişim Bilgileri

Adres:
Ondokuz Mayıs Üniversitesi Rektörlük Binası Kurupelit Kampüsü, 55139 Atakum / SAMSUN
Telefon:
(362) 312 19 19
Eposta:
iletisim@omu.edu.tr