Ders Notları

100% Complete (success)
Dikkat !!! Lütfen okuyunuz ...

Öğretim Üyesi (Üyeleri): Prof. Dr. Ünal Kılıç *

(*) Ders notu girebilmek için, bu alanda kendi isminiz yazıyor olmalı...

  • Bologna verilerinin girilmesi;
    ubys.omu.edu.tr adresinden,
    ÜBYS' de Öğretim Elemanları yetkisi seçilmeli... Öğretim elemanı danışmanlık işlemlerinden yapabilirsiniz...
Yıl: 2024, Dönem: Bahar
Ders Kitabı / Malzemesi / Önerilen Kaynaklar

Hasan Rüştü KUTLU, Ladine Baykal ÇELİK, Çukurova Üniversitesi Ziraat Fak. Yayınları A-86, Adana, 2005.<br />Ali KARABULUT, Yemler Bilgisi ve Yem Teknolojisi, Uludağ Üniversitesi, Ziraat Fakültesi, Bursa, 2002.

Dersin İçeriği

Hayvancılık sektörleri, hayvancılık sektörüne katkı sağlayan diğer sektörler ve teknolojik destek veren sektörleri kapsamaktadır.

Dersin Amacı

Bu dersin amacı, öğrencilere çalışma konularını kapsayan sektörleri tanıtmaktır. Karma yem sektörü ve hayvan çiftliklerinin tanıtılması, öğrencilere girişimcilik ruhunun ve özgüven kazandırılması ders amaçlarında yer almaktadır. Bu dersin amacı ayrıca, öğrencilere karma yem üretimi ve hayvan besleme konusunda yeni teknolojileri ve uygulama becerisini kazandıracak sektörel gelişmeleri kazandırmaktır.

Haftalık Ders İçeriği

Hafta Teorik Uygulama Laboratuar Ders Notları
1 Zootekni konusunda faaliyet gösteren sektörler ve mezun zooteknistlerin sektörde karşılaştıkları problemler.
2 Karma yem sektörünün durumu ve ülkemiz açısından önemi
3 Karma yem teknolojisinin özellikleri, ülkemizde yem fabrikalarının durumu ve yıllık kapasiteleri
4 Karma Yem Fabrikaları İçin fizibilite raporlarının hazırlanması ve karma yem müşterileriyle iletişim.
5 Karma yem fabrikalarında üretim aşamaları. Yem borsası ve kaba yem temininde yaşanan problemler
6 Karma yem fabrikalarında yem çeşitleri ve pelet yem üretimi.
7 Karma yem rasyon formülasyonları (süt sığırı, kasaplık sığır)
8 Samsun ilinde faaliyet gösteren bir yem fabrikası ziyareti
9 Karma yem formülasyonları (yumurtacı ve etlik piliç)
10 ARA SINAV
11 Samsun ilinde faaliyet gösteren süt sığırı ve kasaplık sığır işletmelerinin ziyaret edilmesi ve sektörde yaşanan sorunlar-çözüm yolları.
12 Tarım sigortası, AB projeleri, IPARD projeleri ve Tarım Bakanlığı teşviklerinin sektörel bakımdan önemi.
13 Samsun ilinde faaliyet gösteren yumurtacı ve etlik piliç işletmesinin ziyaret edilmesi ve sektörde yaşanan sorunlar-çözüm yolları
14 Güncel sektörel gelişmeler ve teknolojiye uyum sürecinde yaşanan problemler
15 Kasaplık sığır işletmeleri için fizibilite örnekleri
16 Sağmal sığır işletmeleri için fizibilite örnekleri