Ders Kitabı / Malzemesi / Önerilen Kaynaklar
Derste, tarafımdan hazırlanmış PowerPoint sunumları kaynak olarak kullanılmaktadır. Bu materyallerin tümü, öğrencilerin kolay erişimi için Google Classroom platformu üzerinden düzenli olarak paylaşılmaktadır.
Dersin İçeriği
Beslenme ve sağlık arasındaki ilişkiyi kavrayarak bireylerin sağlıklı beslenme alışkanlıkları geliştirmesini amaçlamaktadır. Ders kapsamında, temel besin ögeleri, enerji dengesi, yeterli ve dengeli beslenme ilkeleri, beslenme bozuklukları ve kronik hastalıklarla beslenme ilişkisi ele alınmaktadır. Ayrıca, özel durumlarda beslenme, diyet planlaması ve günümüz beslenme eğilimleri gibi konular işlenerek öğrencilerin bilinçli besin seçimleri yapmaları hedeflenmektedir. Teorik bilgiler yanı sıra beslenme eğitimi ve sürdürülebilir beslenme gibi konularla bireylerin sağlıklı yaşam tarzı oluşturmalarına katkı sağlanmaktadır.
Dersin Amacı
Öğrencilerin sağlıklı beslenme alışkanlıklarını geliştirmelerine yardımcı olmak, beslenme ile sağlık arasındaki ilişkiyi kavramalarını sağlamak ve temel beslenme ilkeleri konusunda bilinç kazandırmayı amaçlamaktadır.
