Ders Notları

100% Complete (success)
Dikkat !!! Lütfen okuyunuz ...

Öğretim Üyesi (Üyeleri): Arş. Gör. Gizem Ağaoğlu Paşaoğlu Doç. Dr. Ahmet Serhat Uludağ *

(*) Ders notu girebilmek için, bu alanda kendi isminiz yazıyor olmalı...

  • Bologna verilerinin girilmesi;
    ubys.omu.edu.tr adresinden,
    ÜBYS' de Öğretim Elemanları yetkisi seçilmeli... Öğretim elemanı danışmanlık işlemlerinden yapabilirsiniz...
Yıl: 2025, Dönem: Güz
Ders Kitabı / Malzemesi / Önerilen Kaynaklar

Benton, Jr., W.C. (2018). Satın Alma ve Tedarik Zinciri Yönetimi. (A. T. Savaş, M. Düzgün, Çev. Ed.). Nobel Yayıncılık (2014, 3.Baskı). Chopra, S., Meindl, P. ve Kalra, D.V. (2016). Supply Chain Management Strategy, Planning, and Operation. Pearson. Erdal, M. (2011). Satınalma ve Tedarik Zinciri Yönetimi (2. Baskı). Beta. van Weele, A. J. (2014). Satın Alma ve Tedarik Zinciri Yönetimi Analiz Strateji, Planlama ve Uygulama. (M. Çancı, Çev.Ed., T. Binder, Çev.). Literatür Yayınları (2010, 5. Baskı).

Dersin İçeriği

Firma stratejisinin, magaza satın alma ve tedarik stratejisine entegrasyonu,performans ölçüm, finansal kontrol konularını içermektedir.

Dersin Amacı

Bu ders, perakende mağazalarda satın alma ve tedarik süreçlerinin rolünü tanımlamayı ve şirket stratejisine uygun stratejiler geliştirmeyi amaçlamaktadır.

Haftalık Ders İçeriği

Hafta Teorik Uygulama Laboratuar Ders Notları
1 Satın Alma Kavramı ve Satın Alma Yönetimi Çerçevesi
2 Stratejik Satın Alma, Malzeme Yönetimi ve Satın Alma Planlaması
3 Satın Alma Sürecinin Yönetimi, Satın Alma Yönetiminde Kullanılan Formlar, Pazarlık Yönetimi
4 Satın Alma Yönetiminde Şartname ve Sözleşmeler ve Satın Almada Roller
5 Satın Alma Kararları
6 Satın Alma Kararları
7 Ara Sınav
8 Satın Almada Fiyatlandırma
9 Satın Almada Organizasyon Yapıları
10 Tedarik ve Stok Kavramı
11 Tedarikçi Seçimi ve Ön Değerleme, Tedarikçi İlişkileri Yönetimi, Tedarikçi Performans Değerlemesi, Tedarikçi Geliştirme
12 Tedarik ve Stok Politikaları, Stok Kontrolünde Maliyetler
13 ABC Yöntemi, Deterministik Stok Kontrol Modelleri; Ekonomik Siparis Miktarı, Yeniden Siparis Noktası, Miktar Ýskontoları, Ekonomik Parti Hacmi, Siparislerin Bekletilmesi Modelleri
14 Emniyet Stokları Ve Hizmet Düzeyi, Stok Yenilemede Ortak Siparis Periyodu, Tedarik Zincirinde Çok Kademeli Stok Yönetimi
15 Ödev Sunumu