Ders Kitabı / Malzemesi / Önerilen Kaynaklar
Güzel, Emin, 1990. Hasat-Harman İlkerleri ve Makinaları, Çukurova Üni. Ziraat Fak. Ders Kitabı. No: 116, Adana.
Dersin İçeriği
Bitkisel materyalin teknik özellikleri, Bitkisel materyalin bıçakla kesilmesi, Kesme İlkeleri, Biçme İlkeleri, Biçerdöverler, Harmanlama Sistemleri, Diğer Hasat ve Harman Makinaları
Dersin Amacı
Tarımsal üretimde yetiştirilen bitkisel materyallerin kesme özelliklerini anlatmak ve hasat-harmanlamada kullanılan alet ve makineleri tanıtmak, yapısal özelliklerini, tiplerini açıklamaktır.