Ders Kitabı / Malzemesi / Önerilen Kaynaklar
Nevin ŞANLIER (ed) (2017). Anne Çocuk Sağlığı ve Beslenmesi. Ankara: Hedef Yayıncılık
2. Neyzi O, Ertuğrul T (ed.) Pediatri Cilt1, 3.baskı, Nobel Tıp Kitabevi, İstanbul, 2002
3. Karaağaoğlu N, Samur G. Anne ve Çocuk Beslenmesi. Pegem Akademi, Eylül 2011, Ankara
4. Yaşam Döngüsü Beslenmesinin Temelleri (Eds: Sharlin J, Edelstein S), Jones and Barletts Publishers, 2011, USA.
5. Sağlık ve hastalıkta modern beslenme( Eds: Shils m, Shike M, Ross c, et al) Lippincott Williams & Wilkins, 2006.
Dersin Amacı
Bu derste, çocuklarda sağlıklı büyüme ve gelişmede sağlıklı beslenmenin önemini kavrama, annelerin gebelik ve emzirme dönemleri ile çocukların 0-18 yaş dönemleri sırasında beslenme özelliklerini ve gereksinimlerini kavrama ve değerlendirilebilmesi amaçlanmaktadır.
