Ders Kitabı / Malzemesi / Önerilen Kaynaklar
Alpbaz, A. 2005. Su Ürünleri Yetiştiriciliği. Alp Yayınları, İzmir
Alpbaz, A., Hoşsucu, H., 1996. İç Su Balıkları Yetiştiriciliği. 2. Baskı. E. Ü.Basımevi, Bornova, İzmir.
Tekelioğlu, N. 1998. Deniz Balıkları Yetiştiriciliği. Baki Kitabevi, Adana
Dersin İçeriği
-Balık yetiştiriciliği nedir, hangi alanlarda gerçekleştirilir konularının açıklanması,
-Suyun özellikleri, hipofizasyon, yetiştiricilikte kullanılan havuzlar ve özellikleri,
-Balık yetiştiriciliğinin ülkemizdeki ve dünya genelindeki durumu,
-İç su ve deniz balıklarının yetiştiriciliğinin nasıl yapıldığının açıklanması