Yıl: 2024, Dönem: Bahar
Ders Kitabı / Malzemesi / Önerilen Kaynaklar
Ağaoğlu, Y.S., 2002. Bilimsel ev Uygulamalı Bağcılık. Cilt II, Asma Fizyolojisi. Tomurcuk Bağ Yay., 445p. Keller, M., 2010. The Science of Grapevines. Anatomy and Physiology. 377p, Elseiver Sci.
Dersin İçeriği
Asma tohumunda çimlenme, dinlenme, sürgünlerde büyüme, gelişme, dinlenme, köklerdeki fizyolojik olaylar, çiçek fizyolojisi, verimlilik ve çiçeklenme ile tanedeki büyüme ve gelişme olaylarının fizyolojik olarak irdelenmesi
Dersin Amacı
Asmada tohum, büyüme ve gelişme (vegetatif, generatif, kök, çiçek ve tane) fizyolojisini öğretmek