Yıl: 2024, Dönem: Güz
Ders Kitabı / Malzemesi / Önerilen Kaynaklar
Rom, R.C., Carlson, R.F., 1978. Rootstocks for fruit crops. John Wiley ve Sons. Hartman HT, Kester DE, Davies, Jr. FT, Geneve RL (2002) Plant. Propagation: Principles and Practices. New Jersey James N. Cummins ve Herb S. Aldwinckle (1995) Breeding rootstocks fortree fruit crops, New Zealand Journal of Crop and Horticultural Science, 23:4, 395-402. K. Dogra, K. Kour, R. Kumar, P. Bakshi and V. Kumar, (2018). Graft-Incompatibility in Horticultural Crops. International Journal of Current Microbiology and Applied Sciences, 7(2): 1805-1820. Konu ile ilgili makale ve tezler
Dersin İçeriği
Yumuşak ve Sert çekirdekli meyve türlerinde modern meyve yetiştiriciliğinde üzerine aşılanan çeşidin farklı çevresel koşullara uyum yetenekleri, toprak zararlı ve hastalıklarına dayanımı, kök yapısı, sıcaklık ve beslenme stresine tolerans gibi biyotik ve abiyotik streslere karşı etkileri, verim, kalite, büyüme ve gelişme, verimin erkenciliği ve ekonomik ömür vb., faydaları bakımından geliştirilmiş anaçları kapsamaktadır.
Dersin Amacı
Bu dersin amacı Yumuşak ve sert çekirdekli meyve türlerinde anaç kullanımının gereklerini ve kullanılan anaçların özelliklerini öğretmektir. Anaçlar meyve türlerinin veriminin belirlenmesinde önemli bir rol oynar. Farklı meyve türlerinde kullanılan anaçlar üzerine aşılanan çeşidin taç yapısını, besin alımını, çiçeklenmesini, verimini ve meyve kalitesini etkileyerek meyve mahsulü üretimi üzerinde önemli bir etkiye sahiptir. Anaçlar üzerine aşılanan çeşidin aşırı gelişme gücünü kontrol etmek amacıyla kullanılan bitkinin en önemli kısmıdır. Anaçlar, dalların açısını değiştirerek, boğum arası uzunlukları kısaltarak, bitki gelişimini sınırlandırarak ve boylarını kısaltarak ağaçların büyüklüğünü ve şeklini değiştirir. Anaçlar kendi kökleri üzerinde yetişen çeşitlerle kıyaslandığında üzerine aşılana çeşidin büyüme ve gelişmesini baskılayabilmektedir. Çeşitlerin meyve iriliği, verim ve kalitesi ile verimin erkenciliği üzerine önemli etkileri vardır.