Ders Notları

100% Complete (success)
Dikkat !!! Lütfen okuyunuz ...

Öğretim Üyesi (Üyeleri): Prof. Dr. Şahane Funda Arslanoğlu *

(*) Ders notu girebilmek için, bu alanda kendi isminiz yazıyor olmalı...

  • Bologna verilerinin girilmesi;
    ubys.omu.edu.tr adresinden,
    ÜBYS' de Öğretim Elemanları yetkisi seçilmeli... Öğretim elemanı danışmanlık işlemlerinden yapabilirsiniz...
Yıl: 2023, Dönem: Güz
Ders Kitabı / Malzemesi / Önerilen Kaynaklar

Baydar, H.2016.Tıbbi ve Aromatik Bitkiler Bilimi ve Teknolojisi. SÜ Zir. Fak. Yay. Yay No:51. Isparta. 348 s. Baytop, T.1963.Türkiye’nin Tıbbi ve Zehirli Bitkileri. İstanbul Üniversitesi Tıp Fakültesi. Yay. Yay. No:1039. İstanbul. 498 s. Baytop, T.1984.Türkiye’de Bitkiler ile Tedavi.Nobel Tıp Kitabevleri.İstanbul. 480 s. Ceylan, A.1995.Tıbbi Bitkiler I.EÜ Zir. Fak. Yay. Yay No:312.İzmir.140 s. Bununla birlikte, her dönem dersin akılda kalıcılığını artırmak amacıyla derste anlatılan konular uygulamalı olarak laboratuvar ve arazi koşullarında öğrencilere gösterilmekte, geri bildirim alınmaktadır.

Dersin İçeriği

Önemli tıbbi bitkileri tanıtmak, morfolojik özelliklerini ve bitkisel içeriklerini tespit etmek ile yetiştirme alanlarını belirlemektir.

Dersin Amacı

Tıbbi aromatik bitkileri lisans öğrencilerine tanıtmak ve yetiştirme tekniğiyle ilgili bilgi vermek bu çalışmanın önemli amacını teşkil etmektir.

Haftalık Ders İçeriği

Hafta Teorik Uygulama Laboratuar Ders Notları
1 Tıbbi ve aromatik bitkilerin önemi, tarihçesi, dünyada ve türkiye’de üretim .
2 Tıbbi ve aromatik bitkiler üretiminin artırılması olanakları. Bazı önemli tıbbi bitkilerin bilimse isimleri ve tanıtımı.
3 Dünyada ve Türkiyede önemli tıbbi ve aromatik bitkilerin ithalatı ve ihracatı, tıbbi aromatik bitkilerin kullanım şekilleri, ilaçların orjinleri ve kimyasal bileşenleri.
4 Tıbbi ve aromatik bitkilerde etken madde varyabilitesi ve konuyla ilgili yapılan çalışmalar.
5 Önemli tıbbi bitkilerin yetiştiriciliği ve etken maddelerin belirlenmesi (Anason, Kişniş, Kimyon, Rezene v.s).
6 Önemli tıbbi bitkilerin yetiştiriciliği ve etken maddelerin belirlenmesi (Nane, Kekik, Adaçayı, Oğulotu, Lavanta v.s).
7 Tıbbi bitkilerde hasat, harman, kurutma teknikleri ve yöntemleri.
8 Önemli bazı tıbbi bitkilerin laboratuarda etken madde tayini ve yöntemleri.
9 Arasınav
10 Tıbbi ve aromatik bitkilerde stabilizasyon ve stabilizasyon yöntemleri.
11 Karadeniz doğal florasında bulunan önemli tıbbi ve aromatik bitkilerin tanıtımı ve resimleriyle ilgili slayt gösterileri.
12 Baharatın önemi, ticareti, önemli baharat bitkileri hakkında bilgiler ve bazı baharatların hazırlama teknikleri.
13 Önemli tıbbi ve aromatik bitkilerin sistematiği ve kısaca etken maddeleri ve kullanım alanları hakkında bilgi.
14 Ekonomik değere sahip olan tıbbi ve aromatik bitkiler ile ilgili genel bilgiler, slayt ve materyal gösterileri, arazimizde bulunan çeşit bahçesindeki bitkilerin tanıtımı.
15
16