Dersin İçeriği
1. Tohumlar ve dane yemlerdeki antinutrisyonel faktörler (ANF) ( proteaz inhitörler, a-amilaz inhibitör, lektinler, tanninler ve polifenolik bileşikler, antijenik proteinler, alkoloidler, glukosinolatlar ve diğerleri)
2. Çeşitli türdeki çiftlik hayvanlarında tahıl daneleri Buğday, Arpa, Yulaf, Çavdar, Sorghum, Mısır ANF'lerin bazı etkileri;
3. Çeşitli türdeki çiftlik hayvanlarında tahıl daneleri Buğday, Arpa, Çavdar, Sorghum, Mısır ANF'lerin bazı etkileri;
4. Çeşitli türdeki çiftlik hayvanlarında Baklagil dane yemleri: Bakla, Bezelye, Fiğ, Lüpen, Mürdümük, ANF'lerin bazı etkileri;
5. Çeşitli türdeki çiftlik hayvanlarında Baklagil dane yemleri: Bakla, Bezelye, Fiğ, Lüpen, Mürdümük, ANF'lerin bazı etkileri; :
6. Çeşitli türdeki çiftlik hayvanlarında Yağlı tohumlar, Keten tohumu, Ayçiçeği tohumu, Pamuk tohumu, Kolza tohumu, ANF'lerin bazı etkileri;
7. Çeşitli türdeki çiftlik hayvanlarında Yağlı tohum olan Soya Fasulyesi ANF'lerinin etkileri;
8. Çeşitli yemlerdeki ANF'lerin azaltılması veya giderilmesi İçin uygulanan İşlemler
9. Çeşitli Yemlerdeki ANF'lerin azaltılması veya giderilmesi İçin uygulanan işlemler
10. ANF içerikleri azaltılmış yemlerin Et sığırı, süt sığırı ve buzağıların çeşitli verim Özelliklerine Etkileri_Araştırma sonuçları
11. ANF İçerikleri azaltılmış Yemlerin koyun ve keçilerin performansına etkileri Araştırma sonuçları
12. Çeşitli yöntemlerle ANF İçerikleri azaltılmış yemlerin etlik piliçlerin çeşitli Verim Özelliklerine Etkileri Araştırma sonuçları
13. Çeşitli yöntemlerle ANF İçerikleri azaltılması yemlerin yumurta tavuklarının verimine etkileri Araştırma sonuçları
14. ANF İçerikleri azaltılmış yemlerin hindi, bıldırcın, kaz, ördek vd kümes hayvanlarının beslenmesinde kullanılabilme olanakları Araştırma sonuçları