Ders Notları

100% Complete (success)
Dikkat !!! Lütfen okuyunuz ...

Öğretim Üyesi (Üyeleri): Prof. Dr. Mehmet Akif Yörük *

(*) Ders notu girebilmek için, bu alanda kendi isminiz yazıyor olmalı...

  • Bologna verilerinin girilmesi;
    ubys.omu.edu.tr adresinden,
    ÜBYS' de Öğretim Elemanları yetkisi seçilmeli... Öğretim elemanı danışmanlık işlemlerinden yapabilirsiniz...
Yıl: 2023, Dönem: Bahar
Ders Kitabı / Malzemesi / Önerilen Kaynaklar

Amaca yönelik olarak rasyonun eksiklerini tamamlayacak ve yemlerin muamele gerektiren durumlarda hangi maddelerle nasıl muamele edilmesi gerektiğine ait bilgileri içerir. Yem maddelerinin işlenme gereksinimi. Yemlerin kaynaklarına göre işlenme yöntemleri. Yemlerin işlenmesinin hayvan sağlığı üzerine etkileri. İşlenmiş yemlerin hayvan rasyonlarında kullanımı. İşleme tabi tutulmuş yemlerin depolanma ve hayvanlara sunum şartlarına ilişkin bilgileri kapsar.

Dersin İçeriği

Planlanan Öğrenme Etkinlikleri ve Öğretme Yöntemleri derste anlatma şeklindedir.

Dersin Amacı

Rasyonları besin değerliği yönünden tamamlamak için gereken katkı maddelerini tanıtmak ve nasıl kullanılmaları gerektiğini öğretmek ve hayvan beslemede kullanılan yem maddelerinin işlenme yöntemleri ve bu işlemin hayvan sağlığı ve yem değerliği üzerine olan etkilerini öğretmek.

Haftalık Ders İçeriği

Hafta Teorik Uygulama Laboratuar Ders Notları
1 Teknolojik katkılar
2 Koruyucular, Antioksidanlar
3 Emülgatörler ve Stabilizatörler,
4 Asitlik düzenleyiciler, Jel ajanlar
5 Bağlayıcılar, Topaklaşmayı Önleyiciler ve Koagulanlar
6 Radyonükleid Kontaminasyondan Koruyucular, Silaj Katkıları
7 Duyusal Katkılar, Renklendiriciler, Aromatikler ve iştah artırıcılar
8 Besinsel Katkılar, Vitaminler, Provitaminler, Aynı Etkiyi Veren Kimyevi Maddeler
9 Vize
10 İzelementler, Amino asitler- amino asitlerin tuzları ve analogları, Üre ve Deriveleri
11 Zooteknik Katkılar, Sindirimi Düzenleyiciler, Bağırsak Flora Stabilizatörleri
12 Çevreyi olumlu etkileyen katkılar, Diğer zooteknik katkılar
13 Koksidiyostatlar ve Histomonostatlar
14 Diğer Katkılar
15
16