Ders Notları

100% Complete (success)
Dikkat !!! Lütfen okuyunuz ...

Öğretim Üyesi (Üyeleri): Doç. Dr. Aliye Özenoğlu *

(*) Ders notu girebilmek için, bu alanda kendi isminiz yazıyor olmalı...

  • Bologna verilerinin girilmesi;
    ubys.omu.edu.tr adresinden,
    ÜBYS' de Öğretim Elemanları yetkisi seçilmeli... Öğretim elemanı danışmanlık işlemlerinden yapabilirsiniz...
Yıl: 2024, Dönem: Güz
Ders Kitabı / Malzemesi / Önerilen Kaynaklar

Prof. Dr. Nilgün KARAAĞAOĞLU - Prof. Dr. Gülhan SAMUR. ANNE VE ÇOCUK BESLENMESİ. ISBN 978-625-8325-36-2 2024, PEGEM AKADEMİ

Dersin İçeriği

Gebe ve emzikli beslenmesi, bebek beslenmesi, okul öncesi ve okul çağı çocuk beslenmesi, adolesan beslenmesi, çocuklarda büyüme ve gelişmenin değerlendirilmesi, bebek ve çocuklarda beslenme sorunları, besin alerjileri konularını kapsamaktadır.

Dersin Amacı

Anne ve bebek beslenmesi yanında, çocukluk dönemlerinde beslenme hakkında bilgi sahibi olmaktır.

Haftalık Ders İçeriği

Hafta Teorik Uygulama Laboratuar Ders Notları
1 Giriş; • Bebek ve çocuk beslenmesinin önemi • Beslenme ile sağlık arasındaki ilişki
2 Gebelikte beslenmenin anne ve bebek ruh sağlı üzerine etkileri
3 Gebelik döneminde beslenme, besin gereksinimleri ve sık rastlanılan beslenme sorunları
4 Emzirme döneminde beslenme, annenin besin gereksinimleri, anne sütünü özellikleri
5 Bebeklik döneminde beslenme, büyüme-gelişme, farklı beslenme şekilleri ve özellikleri
6 Okul öncesi dönem çocuklarında beslenme, büyümenin değerlendirilmesi, beslenme sorunları ve çözüm önerileri
7 Okul çağı çocuklarının beslenmesi, okul menülerinin planlanması ve beslenme eğitimi
9 Adolesan dönemde besleme, beslenme sorunları, besin gereksinimleri, büyümenin değerlendirilmesi
10 Menapoz döneminde beslenme, menapoz semptomları ve beslenme müdahaleleri
11 İnfertilitede beslenme
12 Çocukluk çağı besin alerjilerinde beslenme
13 • Obezite, anoreksiya ve diğer beslenme bozuklukları • Erken müdahale ve önleme stratejileri
14 Beslenme alışkanlıkları üzerine kültürel faktörlerin etkisi Kültürel çeşitliliğin önemi Farklı kültürlerin beslenmesine ilişkin literatür tartışmaları
15 •Otizm, ADHD gibi bozukluklarda beslenme yaklaşımları •Özel diyetler ve beslenme planları
16 •Ulusal ve uluslararası beslenme politikaları •Okul beslenme programları •Bebek ve çocuk beslenmesindeki yenilikler •Teknolojinin rolü ve gelecek trendler