Ders Notları

100% Complete (success)
Dikkat !!! Lütfen okuyunuz ...

Öğretim Üyesi (Üyeleri): Prof. Dr. Aliye Özenoğlu *

(*) Ders notu girebilmek için, bu alanda kendi isminiz yazıyor olmalı...

  • Bologna verilerinin girilmesi;
    ubys.omu.edu.tr adresinden,
    ÜBYS' de Öğretim Elemanları yetkisi seçilmeli... Öğretim elemanı danışmanlık işlemlerinden yapabilirsiniz...
Yıl: 2025, Dönem: Güz
Ders Kitabı / Malzemesi / Önerilen Kaynaklar

Prof. Dr. Nilgün KARAAĞAOĞLU - Prof. Dr. Gülhan SAMUR. ANNE VE ÇOCUK BESLENMESİ. ISBN 978-625-8325-36-2 2024, PEGEM AKADEMİ

Dersin İçeriği

Gebe ve emzikli beslenmesi, bebek beslenmesi, okul öncesi ve okul çağı çocuk beslenmesi, adolesan beslenmesi, çocuklarda büyüme ve gelişmenin değerlendirilmesi, bebek ve çocuklarda beslenme sorunları, besin alerjileri konularını kapsamaktadır.

Dersin Amacı

Anne ve bebek beslenmesi yanında, çocukluk dönemlerinde beslenme hakkında bilgi sahibi olmaktır.

Haftalık Ders İçeriği

Hafta Teorik Uygulama Laboratuar Ders Notları
1 Ülkemizde ve dünyada anne ve bebek beslenmesinin durumu
2 Gebelikte beslenmenin anne ve bebek ruh sağlığı üzerine etkileri, Anne ve bebek beslenmesini önemi
3 Gebelik döneminde beslenme, besin gereksinimleri ve sık rastlanılan beslenme sorunları
4 Emzirme döneminde beslenme, annenin besin gereksinimleri, anne sütünü özellikleri
5 Bebeklik döneminde beslenme, büyüme-gelişme, farklı beslenme şekilleri ve özellikleri
6 Okul öncesi dönem çocuklarında beslenme, büyümenin değerlendirilmesi, beslenme sorunları ve çözüm önerileri
7 Okul çağı çocuklarının beslenmesi, okul menülerinin planlanması ve beslenme eğitimi
8 Çocukluk çağı besin alerjileri ve beslenme yaklaşımları
9 Adolesan dönemde beslenme, beslenme sorunları, besin gereksinimleri, büyümenin değerlendirilmesi
10 Menopoz döneminde beslenme, menopoz semptomları ve beslenme müdahaleleri
11 Kadın ve erkeklerde infertilite ve İnfertilitede beslenme yaklaşımları
12 Çocukluk çağında obezite, anoreksiya ve diğer beslenme bozuklukları. Erken müdahale ve önleme stratejileri
13 Beslenme alışkanlıkları üzerine kültürel faktörlerin etkisi Kültürel çeşitliliğin önemi Farklı kültürlerin beslenmesine ilişkin literatür tartışmaları
14 Nörogelişimsel bozukluklar ve beslenme yaklaşımları
15 Ulusal ve uluslararası beslenme politikaları. Okul beslenme programları, Bebek ve çocuk beslenmesindeki yenilikler. Teknolojinin çocuk beslenmesi ve beslenme davranışlarındaki rolü ve yeni trendler