Dersin İçeriği
Mikrobiyal Biyoteknoloji dersi, mikroorganizmaların (bakteri, maya, mantar) endüstriyel, çevresel ve tıbbi amaçlar için nasıl kullanıldığını ve genetik mühendisliği teknikleriyle nasıl manipüle edildiğini inceler. Temelde, fermantasyon teknolojilerini, biyoürün (antibiyotik, enzim, aşı) üretimini ve biyoremediasyon gibi uygulama alanlarını kapsar.
Dersin Amacı
Öğrencilere, mikroorganizmaların endüstriyel ölçekte ürün (antibiyotik, enzim, aşı) üretimi, çevre temizliği (biyoremediasyon) ve genetik mühendisliği uygulamaları için nasıl kullanıldığını ve manipüle edildiğini öğretmektir.
