Dersin İçeriği
Protein saflaştırmada temel prensipleri, Kromatografinin temel prensipleri, Düşük basınç sıvı kromatografisi (LPLC), Yüksek performans sıvı kromatografisi (HPLC), Jel filtrasyon kromatografisi (GFC), İyon değiş-tokuş kromatografisi (IEC), Odaklama kromatografisi (kromatofokusing), Affinite kromatografisi (AC), Hidrofobik interaksiyon kromatografisi (HIC), Ters-faz kromatografi (RPC), İnce tabaka ve kâğıt kromatografisi, Protein miktar, derişim ve aktivitesini belirleme
Dersin Amacı
Biyolojik ve endüstriyel çalışmaların önemli bir konusunu oluşturan proteinler ve enzimlerin izolasyon, saflaştırma ve karakterizasyonunda kullanılan kromatografik tekniklerin temel prensiplerini kavramak ve uygulayabilmek.