Ders Notları

100% Complete (success)
Dikkat !!! Lütfen okuyunuz ...

Öğretim Üyesi (Üyeleri): Prof. Dr. İlknur Ayan Prof. Dr. Zeki Acar *

(*) Ders notu girebilmek için, bu alanda kendi isminiz yazıyor olmalı...

  • Bologna verilerinin girilmesi;
    ubys.omu.edu.tr adresinden,
    ÜBYS' de Öğretim Elemanları yetkisi seçilmeli... Öğretim elemanı danışmanlık işlemlerinden yapabilirsiniz...
Yıl: 2025, Dönem: Güz
Ders Kitabı / Malzemesi / Önerilen Kaynaklar

Önal Aşçı, ö. ve Acar, Z. 2018. Kaba Yemlerde Kalite. TMMOB Ziraat Mühendisleri Odası Yayını, Ankara.

Dersin İçeriği

Alkaloidler, glukositler, mikotoksinler,fenolik bileşikler, ışığa duyarlılık yapan maddeler, mineraller, oksalatlar, nitrat, mineral dengesizlikten kaynaklanan sorunlar, ot tetanisi, süt humması.

Dersin Amacı

Yem bitkilerinde bulunan hayvana veya hayvansal ürünlere zarar veren maddelerin, zarar şekillerinin ve önleme yollarının öğrenilmesi.

Haftalık Ders İçeriği

Hafta Teorik Uygulama Laboratuar Ders Notları
1 Gelişme dönemi etkisi
2 Kuraklık etkisi
3 Isı etkisi
4 Hastalık-zararlı etkisi
5 Alkoloidler
6 Alkoloidler
7 Alkoloidler
8 Glikozitler
9 Glikozitler
10 Glikozitler
11 Fenolik bileşikler
12 Fenolik bileşikler
13 Işığa duyarlılık yapan metabolitler
14 Mineral madde düzensizlikleri
15 Mineral madde düzensizlikleri