| 1 | 
																Vitaminlerin tanımı, sınıflandırılması, genel özellikleri | 
																 | 
																 | 
																
					
																 | 
				
																		
			
																		
																| 2 | 
																Yağda çözünen vitaminler: A vitamini – kaynakları ve görevleri | 
																 | 
																 | 
																
					
																 | 
				
																		
			
																		
																| 3 | 
																D vitamini – kalsiyum-fosfor dengesi ve iskelet sağlığı | 
																 | 
																 | 
																
					
																 | 
				
																		
			
																		
																| 4 | 
																E vitamini ve antioksidan savunma sistemi | 
																 | 
																 | 
																
					
																 | 
				
																		
			
																		
																| 5 | 
																K vitamini ve kan pıhtılaşmasındaki rolü | 
																 | 
																 | 
																
					
																 | 
				
																		
			
																		
																| 6 | 
																Suda çözünen vitaminler: B1 (tiamin), B2 (riboflavin) | 
																 | 
																 | 
																
					
																 | 
				
																		
			
																		
																| 7 | 
																B3, B5, B6 vitaminleri – enerji ve protein metabolizması | 
																 | 
																 | 
																
					
																 | 
				
																		
			
																		
																| 8 | 
																ArasınavB12 vitamini ve kobalt ilişkisi, ruminantlarda sentez | 
																 | 
																 | 
																
					
																 | 
				
																		
			
																		
																| 9 | 
																Folik asit, biotin, kolin ve diğer B kompleks vitaminleri | 
																 | 
																 | 
																
					
																 | 
				
																		
			
																		
																| 10 | 
																C vitamini – antioksidan görevleri ve ihtiyaç durumu | 
																 | 
																 | 
																
					
																 | 
				
																		
			
																		
																| 11 | 
																Vitamin eksikliklerinin neden olduğu hastalıklar | 
																 | 
																 | 
																
					
																 | 
				
																		
			
																		
																| 12 | 
																Hayvan türlerine göre vitamin gereksinimleri (sığır, koyun, kanatlı, at, domuz, balık) | 
																 | 
																 | 
																
					
																 | 
				
																		
			
																		
																| 13 | 
																Rasyon hazırlamada vitamin takviyesi, premiks kullanımı | 
																 | 
																 | 
																
					
																 | 
				
																		
			
																		
																| 14 | 
																Vitamin toksisitesi ve etkileşimler | 
																 | 
																 | 
																
					
																 |