Ders Kitabı / Malzemesi / Önerilen Kaynaklar
Ensminger ME, Oldfield JE, Heinemann WW. Feeds and nutrition. Second edition, California, USA, 1990.
McDonald P, Edwards RA, Greenhalgh JFD, Morgan CA. Animal nutrition. Sixth edition, Pearson Prentice Hall, 2001.
Kellems RO, Church DC. Livestock feeds and feeding. Fifth edition, Pearson Prentice Hall, USA, 2002.
Şenel, S., Hayvan Besleme, İstanbul Üniversitesi veteriner Fakültesi yayınları, 3210, 1986
Tisch, D. Animal Feeds, Feeding And Nutrition and Ration Evaluation. Thomson Learning, 2005.
Ergun, A., Tuncer, D. S., Çolpan, İ., Yalçın,S., Yıldız, G., Küçükersan, K., Küçükersan, S. Sehu, A. Saçaklı, P. Hayvan Besleme ve Beslenme
Hastalıkları, Pozitif Matbaacılık, Ankara, 2011.
Dersin İçeriği
Besi performansı, besi yöntemleri, besi sığırlarının enerji ve besin madde ihtiyaçları, kullanılan yemler, yem katkı maddeleri, rasyon formülasyonu.
Dersin Amacı
Besi sığırlarının besin maddesi ve enerji gereksinimlerini, uygulanan beslenme yöntemlerini, beslenmelerinde kullanılan kaba ve konsantre
yemler ile rasyonlar konusunda bilgi ve beceri kazandırılması.
