1. Anasayfa

Ders Notları

100% Complete (success)
Dikkat !!! Lütfen okuyunuz ...

Öğretim Üyesi (Üyeleri): Öğr. Gör. Seyit Ali Çelik *

(*) Ders notu girebilmek için, bu alanda kendi isminiz yazıyor olmalı...

  • Bologna verilerinin girilmesi;
    ubys.omu.edu.tr adresinden,
    ÜBYS' de Öğretim Elemanları yetkisi seçilmeli... Öğretim elemanı danışmanlık işlemlerinden yapabilirsiniz...
Yıl: 2023, Dönem: Güz
TOİ101, Ön Büro Hizmetleri (mufredatId:4155, dersId: 103478, programId: 2929)
Ders Kitabı / Malzemesi / Önerilen Kaynaklar

Konaklama Işletmelerinde Önbüro İşlemleri-(Prof.Dr.İsmail Kızılırmak-Araş.Gör.Fazıl Kaya) ,Konaklama İşletmelerinde Önbüro Yönetimi-(Prof.Dr.Burhan Şener) , Konaklama İşletmelerinde Önbüro (Prof.Dr.Kemal Kantarcı, İlhan Ekinci) ve diğer kaynaklar

Dersin İçeriği

Önbüro Hizmetleri, Vücut Bakımında Dikkat Edilecek Hususlar, Üniforma Kontrolünde Dikkat Edilecek Hususlar, Çalışma Çizelgesi ve Dağılımı Yapılırken Dikkat Edilecek Hususlar, Önbüro Departmanında Konukları Karşılayarak Bagajlarını Taşıma ve Araçlarını Park Etme, Önbüro Departmanında Kullanılan Donanımlar ve Formlar, Önbüro Departmanı ile Kat Hizmetleri Departmanı Arasındaki İlişki, Önbüro Departmanı ile Yiyecek İçecek Departmanı Arasındaki İlişki, Önbüro Departmanı ile Mali ve İdari İşler Departmanı Arasındaki İlişki, Önbüro Departmanı ile Teknik Servis Departmanı Arasındaki İlişki, Önbüro Departmanı ile Satış Pazarlama Departmanı Arasındaki İlişki, Önbüro Departmanı ile Satış Pazarlama Departmanı Arasındaki İlişki, Önbüro ile Yiyecek İçecek Hizmetleri Departmanları Arasındaki Koordinasyonu Sağlayan Raporlar ve Formlar, Önbüro Departmanı ile Güvenlik Departmanı Arasındaki İlişki, Önbüro ile Teknik Servis Departmanları Arasındaki Koordinasyonu Sağlayan Raporlar ve Formlar.

Dersin Amacı

Bu derste ön büro hizmetlerinin yürütülmesine rehberlik etme ile ilgili yeterliklerinin kazandırılması amaçlanmaktadır.

Haftalık Ders İçeriği

Hafta Teorik Uygulama Laboratuar Ders Notları
1 Konaklama Endüstrisi ÖN BÜRO I.HAFTA.pptx
2 Ön büro Hizmetleri ÖNBÜRODA KULLANILAN SEMBOLLER, KISALTMALAR VE TANIMLAMALAR 3.docx
ODA TÜRLERİ.docx
ÖN BÜRO II.Hafta.pptx
3 Önbüro Personeli ve görevleri, vardiyalar, Önbüro Teknolojisi 3. hafta.pptx
4 Önbüro teknolojisi 4.hafta.pptx
5 Önbüro departmanında kullanılan terimler ve kısaltmalar, oda türleri, rezervasyon 5.hafta.pptx
ÖNBÜRO TERİMLERİ.docx
6 Rezervasyon 6.hafta.pptx
7 Rezervasyon, önbüro otomasyon sisteminde rezervasyon 7.HAFTA.pptx
8 Misafir giriş öncesi hazırlıkları ve misafirin otele girişi (Check in öncesi hazırlıkları ve check in) http://web.hitit.edu.tr/dersnotlari/yusuformankiran_25.09.2014_7D4P.pdf
http://megep.meb.gov.tr/mte_program_modul/moduller_pdf/%C3%96n%20B%C3%BCro%20Org
8.hafta.pptx
9 Ara sınav
10 Misafirlerin otele girişleri ve giriş işlemleri 10.Hafta.pptx
11 Misafirin Otelden Ayrılması 11.Hafta.pptx
12 MÜŞTERİ İLİŞKİLERİ YÖNETİMİ 12.Hafta.pptx
13 PAZARLAMA VE KONAKLAMA İŞLETMELERİ 13.Hafta.pptx
14 Konaklama İşletmesi ve Güvenlik 14.hafta.pptx
15 Önbüro Paket Program Uygulamaları 15.Hafta Paket Program Uygulamaları.pptx